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姑苏区人大代表为颐家乐园的离退休干部送去助老爱心餐
【发布日期: 2013/5/17 】【来源: 姑苏区 】【阅读次数: 1880 】【关闭窗口

 

近日,姑苏区人大代表、苏州会议中心董事长黄大鹏来到沧浪街道颐家乐园,为离退休干部送去助老爱心餐。

早前在颐家乐园试运营之前,黄大鹏代表就从会议中心请来大厨丁师傅掌勺,每天在会议中心烧好二十多份午饭,送到到颐家乐园餐厅。近日他还特意来到颐家乐园了解老干部的口味、饮食习惯等,请他们对饭菜提供意见,并一一记录下来,以便进一步提高饭菜质量。回去之后和厨师反映沟通,改进口感,坚持“低油、低糖、低盐”,并且所有菜都尽量剁细剁烂,方便老干部们咀嚼消化。每逢传统节日,黄大鹏代表会要求厨师烧一些节日特色菜给老干部们送去惊喜。去年冬至,厨师特意制作了“颐家五彩亲情餐”,虾仁炒蛋配菜饭、黑木耳红枣汤、凉拌胡萝卜丝等,炒蛋象征金元宝,寓意吉祥如意,黑木耳红枣补身、御寒,青菜保平安,每道菜都十分“讨口彩”。

离退休干部十分感谢黄大鹏代表对他们的关心,及时为他们解决生活中的困难,在这个大家庭中幸福、快乐的度过晚年生活,感到很满足!而作为一名人大代表,黄大鹏则认为应该发挥自身优势,支持社会养老事业的发展。

 

 

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