10月10日上午,苏州创元投资离退休干部服务中心邀请市委老干部局讲师团成员徐梅芬老师给老干部讲解老年人膳食平衡知识。近100名老干部参加了听课。 徐老师以中国营养宝塔五层结构为切入点,给老干部传授了如何粗细搭配,荤素协调,一日三餐安排、油盐控制以及如何选择素菜,如何清洗蔬菜,如何正确理解平衡膳食等等。徐老师深入浅出的讲述,老干部听得津津有味。课后老干部普遍反映,这样的讲座对指导自己如何吃得健康,吃得营养,延年益寿具有很好的参考价值。(汪宏华)